Teller

Zu einem stilvoll gedeckten Tisch gehören neben, wie zum Beispiel Villeroy Boch Geschirr, Gläsern und Besteck vor allem schöne Teller. Egal was zum Frühstück, zu Mittag oder zum Abendessen aufgetischt wird, es braucht vor allem verschiedene, um buchstäblich jeden Bedarf zu „decken“. Grundsätzlich unterscheidet man dabei zwischen zwei Grundformen: Teller mit Fahne und Coupe-Teller. Während erstere jene bezeichnen, die eine Vertiefung (Spiegel) und einen erhöhten Rand (Fahne) aufweisen, versteht man unter letzteren Teller mit Vertiefung, aber ohne Rand. In weiterer Folge differenziert man noch zwischen Platztellern, Untertellern und Speisetellern. Aber ob spezielle Salatteller, tiefe Suppenteller, ovale Flachteller für Fisch, filigrane Glasteller oder verspieltes Kindergeschirr – entscheidend für die richtige Wahl sind vor allem Stil, Qualität und Material. Dabei bevorzugen viele den Klassiker: Porzellan oder Keramikteller. In einer breiten Palette aus Farben und Formen erhältlich, haben Porzellanteller einen isolierenden Effekt und speichern somit Wärme, sodass Speisen nicht so schnell abkühlen. Elegante Glasteller wiederum kommen besonders gerne als Salatteller oder Kuchenteller zum Einsatz.

Wenn es um Teller geht, isst bekanntlich auch das Auge mit. Sie müssen zum Besteck und den Gläsern passen und man sollte sich am besten lange nicht daran satt sehen. Die Stile reichen hier von schlicht-puristisch in Weiss oder Pastell über stylische Designs in Trendfarben bis hin zu extravaganten Tellern mit einzigartigen Motiven oder floralen Mustern. Auch die Form ist bei Tellern eine Frage des persönlichen Geschmacks: rund, oval, quadratisch oder eckige Teller– erlaubt ist, was gefällt. Wer sich mehr Abwechslung „auf dem Teller“ wünscht, sollte versuchen, verschiedene Dekore miteinander zu kombinieren und dem gedeckten Tisch so eine individuelle Note verleihen. Dabei können beispielsweise gleiche Muster in unterschiedlichen Farben oder unterschiedliche Muster in derselben Farbe miteinander in Szene gesetzt werden. Verspielte Details in der Formgebung wie Faltungen oder geschwungene Ränder verleihen dem Teller-Set das gewisse Etwas und sind manchmal so besonders, dass sich so manches Modell auch wunderbar als Deko an der Wand oder zum Verschenken eignet.

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