Schalen & Schüsseln

Wenn sich Speisen in Schale werfen, ist das meist eine runde Sache. Denn unter allen Geschirrteilen sind Schüsseln und Schalen im wahrsten Wortsinn Allrounder – und das selbst dann, wenn sie nicht traditionell rund, sondern etwa eckig, extravagant geschwungen oder asymmetrisch sind. Schliesslich können diese vielseitigen Talente nicht nur zum Aufbewahren, etwa im Fall von Obstschalen, verwendet werden. Ihre offene Form lädt zum Zugreifen ein, weshalb sie sich bei entsprechender Grösse auch perfekt zum Anrichten und Servieren auf Esstischen und Theken eignen. In bauchigen, tiefen Schüsseln wie etwa Salatschüsseln lassen sich grosse Mengen servieren, während in eher weiten, flachen Schalen eine Auswahl verschiedener Speisen appetitlich arrangiert werden kann. Snack- und Servierschalen haben daher oft mehrere Unterteilungen für Finger Food und Knabbereien. Dipschalen wiederum kommen meist im mehrteiligen Set daher und gehören wie Schüsseln für Desserts zu den kleineren Schälchen. Mittelgross sind Schüsseln, aus denen etwa das Morgenmüsli, Eintöpfe und Currys gelöffelt werden. Grosse, besonders weite Schüsseln hingegen werden landläufig auch Weidling oder Weitling genannt und bezeichnen meist Bauernschüsseln im rustikalen Stil mit Henkeln. Und nicht zuletzt dienen hübsch gemusterte Exemplare auch als Dekoschalen, in denen beispielsweise Hausschlüssel ein zu Hause finden.

Während die ersten Schüsseln aus Stein und Holz hergestellt wurden, haben sich beim heutigen Essgeschirr hauptsächlich die Klassiker Keramik und Porzellan sowie Glas durchgesetzt. Aber auch geruchs- und geschmacksneutraler Edelstahl sowie unempfindlicher Kunststoff kommen zum Einsatz und haben den Vorteil, dass sie sehr robust und bruchsicher sind. Durch diese Materialvielfalt sind zahlreiche Designs und Stilrichtungen möglich, die von schlichtem Weiss über elegante Dekore bis zu bunten Farben reichen. So werden anlassbezogen die Weihnachtskekse etwa in sternförmigen Schalen mit Adventsmotiven gereicht.

Wenn auch Sie es beim Essen und Servieren gerne „rund gehen lassen“, sollten Sie gleich mehrere Schüsseln und Schalen kaufen – warum nicht praktischerweise gleich im stimmigen Set? So haben Sie für jede Speise und Gelegenheit das Richtige im Geschirrschrank. Lassen Sie sich im XXXLutz Onlineshop oder in unserer Filiale inspirieren!