Grillpfannen

Raw, medium oder well-done – wie geniessen Sie Ihr Steak am liebsten? Für eingefleischte Barbecue-Fans kann es darauf nur eine Antwort geben und die lautet: Hauptsache gegrillt! Der Genuss von saftigen Bratwürsten, gegrilltem Fisch und knackigem Grillgemüse muss aber nicht auf die kurze Grillsaison beschränkt bleiben. Denn Grillpfannen bieten – neben Raclette-Grills – eine praktische ganzjährige BBQ-Alternative für drinnen. Auch Steakpfannen genannt, imitieren sie das Grillerlebnis perfekt. Nur in einem ist der echte Holzkohlegrill selbst von Grillpfannen nicht zu schlagen: und zwar in den rauchigen Aromen. Wer allerdings an einen Elektrogrill gewöhnt ist, wird kaum einen geschmacklichen Unterschied feststellen.

Wie ahmen also Grillpfannen das besondere Garen am Grill nach? Zuallererst mit ihrem gerippten Pfannenboden. Denn die typischen Grillrillen sorgen nicht nur für die perfekte Grilloptik mit knusprig gebratenen Streifen, sondern lassen auch überschüssiges Öl und Saft abrinnen. So schmort das Steak nicht im Eigensaft dahin und kann auch mit wenig Fett gebraten werden. Auffällig ist an Grillpfannen ausserdem die rechteckige Form, die eine grosszügige Auflagefläche für gleich mehrere Stück Fleisch oder Würste bietet. Durch ihr massives Gewicht und den dicken Boden speichern Grillpfannen die Wärme ausserdem optimal und können besonders stark erhitzt werden. Um das Steak nicht nur perfekt gegart geniessen zu können, bietet XXXLutz ausserdem auch hochwertige Steakmesser.

Bei Ihnen landet am liebsten Fisch auf dem Teller? Dann ist eine Fischpfanne ein guter Fang! Mit ihrer länglichen, ovalen Form bietet diese spezielle Pfanne dem Fisch genau den Platz, den er braucht. Denn darin kann er vollständig auf dem Pfannenboden aufliegen und wird gleichmässig durchgegart, wohingegen übliche Bratpfannen meist zu klein, sprich zu kurz dafür sind. Da empfindliches Gargut wie Fisch schonend zubereitet werden muss und leicht am Pfannenboden kleben bleibt, sind hochwertige Fischpfannen mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die ausserdem fettärmeres Braten ermöglicht. Im XXXLutz Onlineshop finden Sie eine tolle Auswahl an Grillpfannen, Fischpfannen sowie Steakpfannen aus Gusseisen, Edelstahl, mit Keramikbeschichtung und mehr. Umfassende Informationen zum Thema Materialien erhalten Sie in unserem grossen Pfannen-Ratgeber. Jetzt informieren und hochwertige Grillpfannen online kaufen!